О состоянии животноводства в сельскохозяйственных организациях Нижегородской области в январе 2023 года
Сельскохозяйственные организации Нижегородской области показали рост производства мяса и молока.
Сельхозпроизводители области увеличили поголовье свиней на 47% к предыдущему году, на конец января 2023 года оно составило 344 тыс. голов. На птицефабриках области поголовье птицы выросло на 1% до уровня 8,2 млн. голов.
Производство скота и птицы на убой (в живом весе) увеличилось на 20% и составило 12,8 тыс. тонн. В его структуре свиньи составили 41%, птица - 47% и 12% - крупный рогатый скот.
Продолжается рост производства молока. В январе 2023 года его надоено 46,8 тыс. тонн, что на 5% больше января предыдущего года.
Надои молока в среднем от одной коровы составили 648 кг против 594 кг за январь 2022 года.